Dedicated to nurturing talent in the Kingdom, Aleph Hospitality has signed an agreement with the International Technical Female College in Al-Madinah to offer training for hospitality students at their hotels across Saudi Arabia. Riyadh-: At the advisory council meeting for the second academic semester of 2024-2025, Aleph Hospitality signed a Memorandum of Understanding with the International Technical Female College in Al-Madinah, Saudi Arabia, to support new generations of Saudi hospitality students. The advisory council meeting brought together a distinguished group of attendees, including representatives from the Ministry of Education, the Ministry of Tourism, other key government sectors, and prominent…
Author: Eat ‘N Stays
Dubai-: The Ministry of Climate Change and Environment (MOCCAE) organised the first edition of the Agricultural and Veterinary Quarantine Forum to review scientific insights on transboundary animal diseases and agricultural pests, and to explore strategies for preventing their entry into the country. The forum also aimed to foster cooperation among federal and local authorities and the private sector in addressing the challenges. The forum reflects the Ministry’s commitment to leveraging global best practices in the implementation of agricultural and veterinary quarantine procedures and ensuring a seamless flow of goods without compromising biosecurity standards. The forum was attended by representatives of…
Dubai, U.A.E – – – Valor Hospitality Partners proudly announces the appointment of Patrick Antaki as Vice President of Operations, Middle East, effective January 2025. With over three decades of experience in the hospitality industry, Patrick brings a wealth of knowledge, a history of operational excellence, and a deep understanding of the Middle East’s dynamic market. His career journey began in the UK during the mid-1980s, where he held senior management roles with renowned global brands such as Hilton, Le Méridien, and Forte Hotels. Patrick’s distinguished career also includes leadership positions at landmark properties like Al Maha Desert Resort & Spa and Le…
Dubai, UAE: As we step into the new year, Sumo Sushi & Bento is thrilled to announce a trio of tempting promotions sure to delight sushi and noodle enthusiasts across the UAE. With offers that cater to diverse palates and preferences, January 2025 is set to be a month of culinary celebration at all Sumo Sushi & Bento locations. Spend 60, Get a Free Roll offer is an enticing deal that promises to satisfy your sushi cravings without stretching your budget. For every purchase of 60 AED made through the Sumo Sushi & Bento mobile app, customers will receive a free…
دبـــي، الإمارات العربية المتحدة: يسرُّ مطعم “سومو سوشي آند بنتـو” مع بدء العام الجديد أن يعلن عن ثلاث عروض مغرية من شأنها بكل تأكيد إسعاد كافة عشاق السوشي والنودلز في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة. فمع تلك العروض التي تلبي كافة الأذواق والتفضيلات المتنوعة؛ من المقرر أن يكون شهر يناير 2025 شهرًا مميزاً للاحتفاء بفنون الطهي في جميع منافذ “سومو سوشي آند بنتـو”. يمثل عرض “أنفق 60 درهماً، واحصل على لفافة مجانية” عرضاً مغرياً يعِدُ بإرضاء شغفك بالسوشي دون إرهاق ميزانيتك؛ حيث يمكن للعملاء، مقابل كل عملية شراء بقيمة 60 درهمًا إماراتيًا يتم إجراؤها من خلال تطبيق “سومو سوشي…
يستعد معرض دبي العالمي للقوارب، الفعالية الأضخم والأبرز للمجال البحري على مستوى المنطقة، لإطلاق دورته الـ 31 في دبي هاربر للعام الرابع على التوالي. التاريخ: من 19 وحتى 23 فبراير 2025 الموقع: دبي هاربر الجهة المنظمة: مركز دبي التجاري العالمي لمحة عامة: يشهد المعرض البحري السنوي مشاركة أكثر من 200 يختاً ومركبة مائية من إنتاج أشهر الشركات العالمية المتخصصة في صناعة القوارب، وذلك في أحد أكثر الموانئ تطوراً في المنطقة. ويستضيف المعرض مجموعة من الفعاليات الجديدة، بما في ذلك منطقة الابتكار المخصصة للشركات الناشئة، والعروض التي تقدمها مجموعة رائدة من شركات التطوير العقاري لاستعراض أحدث مشاريعها على الواجهات البحرية،…
كشف الاتحاد الدولي للنقل الجوي (إياتا) عن أحدث بيانات قطاع السفر الجوي في الأسواق العالمية لشهر نوفمبر 2024، وفيما يلي أبرز ما ورد فيها: سجل إجمالي الطلب على السفر، ويُقاس بإيرادات الركاب لكل كيلومتر، ارتفاعاً بنسبة 8.1% مقارنةً بشهر نوفمبر من العام الماضي، وارتفعت السعة الإجمالية، التي تُقاس بالمقاعد المتاحة لكل كيلومتر مربع، بنسبة 5.7% على أساس سنوي؛ فيما حقق عامل الحمولة مستوىً قياسياً ليصل في شهر نوفمبر إلى 83.4% (زيادة بواقع +1.9 نقطة مئوية مقارنة بالشهر نفسه من 2023). ارتفع الطلب العالمي على السفر بنسبة 11.6% مقارنة بشهر نوفمبر 2023، وازدادت السعة بنسبة 8.6% على أساس سنوي، فيما وصل عامل الحمولة إلى 83.4%…
This Veganuary, Dip Dash Dubai invites you to savour an exciting menu of pan-Asian vegan dishes that will satisfy your cravings and lift your spirits. Nestled in a cozy nook of Barsha, this hidden gem redefines plant-based dining with vibrant flavours, creative dishes and a commitment to clean, wholesome ingredients. At Dip Dash, every dish is crafted with care, complemented by their signature in-house dips that elevate the experience to a new level. Begin your culinary journey with the Better Bitter Melon Salad, a refreshing and zesty creation that transforms a humble ingredient into a standout star. Next, indulge in…
An Italian Culinary Experience for Families and Food Lovers Dubai, UAE-– Arrogante is redefining Sunday dining with its La Dolce Domenica Brunch, an immersive exploration of Italian cuisine and culture. From 12PM to 4PM, this unique offering blends traditional flavors, engaging family-friendly activities, and a vibrant atmosphere, making it a must-visit destination for an unforgettable weekend feast. At the heart of the brunch is a thoughtfully curated menu that begins with unlimited access to a diverse salad station, showcasing dishes such as Italian Salad, Vitello Tonnato, and Chicken Caesar Salad. For the main course, each guest is invited to choose…
Now Open at Bay Avenue in Business Bay, the Oven-Based Concept Features a Delicious Menu Focused on Flatbreads and Wraps Dubai, UAE-– Al Safadi, the successful family-run restaurant chain, proudly unveils its latest culinary innovation, OVENTINE, a Levantine-inspired dining concept that redefines how tradition and modernity converge. Designed to captivate the hearts of food enthusiasts, OVENTINE is a celebration of oven-baked artistry, bringing together time-honoured techniques and contemporary creativity to offer meals that are as nostalgic as it is groundbreaking. OVENTINE, blends “oven” and “Levantine,” and captures the soul of the Levant through a menu focused on flatbreads and wraps, complemented by a variety…