أبوظبي- – كشف مطعم هاكاسان أبوظبي عن استعداده لاستقبال الضيوف ومنحهم فرصة الاستمتاع بأشهى المأكولات من المطبخ الكانتوني.
فالمطعم الحائز على نجمة ميشلان يقدّم هذا العام عرضًا حصريًا ليوم الجمعة تحت عنوان “عالم شنغهاي”، وهو عبارة عن برانش مسائي وسط أجواء من الدفء والخصوصية مستوحاة من تقاليد الولائم ومآدب الطعام في الصين. ويُعتبر هذا العرض الفريد انطلاقة مميّزة وراقية لعطلة نهاية الأسبوع، حيث يحتفل أفراد الأسرة أو الأصدقاء بالمأكولات الاستثنائية التي تجمعهم على المائدة نفسها.
أمّا خلال ساعات النهار، فيمكن للضيوف التلذّذ بعرض الغداء “ديم سوم، ثان سوم” الذي يعود من جديد بعد الشهرة الكبيرة التي حقّقها، ما يمنحهم فرصة الاستمتاع بمختلف خيارات الديم سوم المميّزة في المطعم بعيدًا عن زحمة العمل والمسؤوليات.
ومع حلول موسم الشتاء، يفتتح مطعم هاكاسان من جديد التراس والكابانات الخاصة ليستمتع الضيوف بتناول الطعام في الهواء الطلق تحت النجوم ووسط خلفية رائعة لأي مناسبة.
برانش “عالم شنغهاي”
التفاصيل: يعد برانش “غارق في عالم شنغهاي” الضيوف بتجربة نابضة بالحياة، حيث يتشاركون الطعام على مائدة واحدة ويستمتعون بأجدد عروض هاكاسان أبوظبي. ففيما تمزج قائمة الطعام ما بين الطابع التقليدي واللمسات الفاخرة، تقدّم لزوار المطعم خيارات مميّزة بالفعل، أبرزها طبق بط بكين الفاخر مع الكافيار، إلى جانب إبداعات الديم سوم الفريدة، مثل طبق الكركند مع الليتشي ولؤلؤة يوزو، وضلوع لحم واغيو المدخنة بشاي الياسمين، وونتون على طريقة سيشوان، والسلطعون الناعم باللوز. أمّا مسك الختام، فيكون مع مجموعة من الحلويات الفاخرة من اختيار الشيف التنفيذي لي كوك هوا خصيصًا.
الزمان: كل يوم جمعة، من الساعة 6:00 مساءً حتّى 10:00 ليلًا
السعر: تبدأ الأسعار من 538 درهمًا إماراتيًا للشخص
غداء يوم السبت مع أنواع “الديم سوم”
التفاصيل: يستقبل مطعم هاكاسان ضيوفه كل يوم سبت من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى الساعة 3:00 بعد الظهر، ويدعوهم إلى التلذّذ بمجموعة من خيارات الديم سوم. وفي إطار هذا العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة فاخرة من الأطباق الشهية والمأكولات اللذيذة مثل كروكيت السلطعون الناعم، ودجاج الكمأة شياو لونج باو، وفطائر القاروص التشيلية الطازجة، وفطائر اليقطين والبط المشوي، وفطائر السلطعون الملكي للضيوف، بما يضمن لهم تجربة ممتعة وراقية في آن.
الزمان: كل يوم سبت، من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى الساعة 3:30 بعد الظهر
السعر: 98 درهمًا إماراتيًا لثلاث سلل من الطعام، و138 درهمًا إماراتيًا لخمس سلل
