الرياض، المملكة العربية السعودية-: أعلن فندق ماندارين أورينتال الفيصلية، الرياض عن استضافته لفترة محدودة مطعم لاريا L~ARIAالإيطالي الفاخر والذي سينقل التجارب المذاقية المميزة التي يقدمها لضيوف فندق ماندارين أورينتال، بحيرة كومو إلى قلب الرياض في الفترة الممتدة من 4 ديسمبر إلى 26 فبراير. وسيستمتع روّاد المطعم الحصري الذي يفتح أبوابه لفترة محدودة فقط بأشهى النكهات المتوسطية حيث سينطلقون في رحلة استكشافية لا تنتسى عبر عالم غنيّ بأفخر الخيارات المذاقية.
يقدم مطعم لاريا الذي يديره الشيف ماسيميليانو بلاسوني تجربة تناول طعام مميزة ضمن أجواء دافئة ومريحة حيث تدمج قائمة الأطعمة المختارة بعناية بين الأطباق الإيطالية التقليدية والتأثيرات الشرقية. وترتقي تقنيات الطهو والممارسات المتّبعة في المطبخ الياباني بجودة المكوّنات الموسمية التي ستُترجم ابتكارات وإبداعات متقنة يستمتع الضيوف بتذوّقها وتشاركها.
وقال الشيف ماسيميليانو بلاسوني: “يسعدني التعاون مع فندق ماندارين أورينتال الفيصلية، الرياض في إطلاق مطعم لاريا العالمي لفترة محدودة، وأتشوّق لاختبار ردود فعل ضيوفنا السعوديين الذين سيعيشون أجواء بحيرة كومو في العاصمة السعودية لمدة ثلاثة أشهر.”
وتتضمّن قائمة الأطعمة مجموعة من الأطباق الشهية ومنها الهاماشي كرودو، وتمبورا الكركند، وتاليوليني الكمأة، وأجود أنواع لحم واغيو من فئة A5. وتُتوّج القائمة بأفخم خيارات الحلوى مثل تورينو لاريا الشهيرة والجيلاتو المصنوعة يدوياً. ويمكن للضيوف اختيار ما لذّ وطاب من أنواع الموكتيلات التي تحوّل كل وجبة إلى مغامرة مذاقية تبقى محفورة في الذاكرة.
وسيقيم لاريا جلسات برانش أسبوعية مميزة نهار السبت تبدأ من الساعة الـ1 ظهراً وتستمرّ حتى الـ4 عصراً طيلة فترة استقباله للضيوف في فندق ماندارين أورينتال الفيصلية، الرياض، حيث سيستمتعون بأرقى الأطباق المتوسطية ضمن أجواء اجتماعية مفعمة بالحياة.
ذلك، وسيتسنّى للذواقة اختبار الأجواء الحالمة التي تتميز بها بحيرة كومو من خلال تصميم المطعم الداخلي زاهي الألوان والذي يوحي بدفء أجواء المتوسّط ويحثّ على الاسترخاء. ويقع مطعم لاريا المؤقت في فندق ماندارين أورينتال الشهير وسط منطقة العليا متعدّدة المطاعم، ويوفر إطلالات شاملة على برج الفيصلية ومدينة الرياض النابضة بالحياة.
وسيحتضن فندق ماندارين أورينتال الفيصلية، الرياض الذي يعدّ أحد أبرز معالم العاصمة السعودية مطعم لاريا إلى جانب عدد من المطاعم الراقية الأخرى.