متوفّرة يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 4:00 بعد الظهر لقاء 160 درهمًا إماراتيًا
دبي، الإمارات العربية المتحدة-: يتشرّف مطعم “أكابيكو” الياباني الجديد، الكائن في فندق “فوكو” في “ويست بيتش”، نخلة جميرا، بالإعلان عن إطلاق باقات غداء جديدة تُعرَف بالـ Teishoku Sets، تشمل أجود أنواع لحم بقر واجيو الياباني A5، وتُقدَّم يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 4:00 بعد الظهر لقاء 160 درهمًا إماراتيًا. ويُشير مصطلح Teishoku إلى الأسلوب الياباني التقليدي في تقديم الطعام، ويشمل عادةً الحساء وطبقًا رئيسيًا بالإضافة إلى الأطباق الجانبية.
فالضيوف مدعوّون لتذوّق أجود أجود أنواع لحم بقر واجيو الياباني A5 الذي يتميّز بخامة فريدة وطراوة استثنائية وطعم يذوب في الفم. يُستَخرَج هذا اللحم من أجود المواشي اليابانية، وكل قطعة من اللحوم التي تُقدَّم في مطعم “أكابيكو” تخضع لعمليّة تدقيق وتصنيف صارمة، حرصًا على تقديم أفضل تجربة للضيوف.
تشمل باقات الغداء Teishoku الخمس تشكيلة واسعة من الأطباق التي تُرضي جميع الأذواق، وتشهد على جودة هذا اللحم الثمين وسهولة استخدامه في تحضير أطباق متنوّعة، إلى جانب أطباق جانبية تُثري تجربة الغداء، وهي كالتالي:
طبق يخنة واجيو: يخنة غنيّة محضّرة مع أجود أنواع لحم بقر واجيو، تُقدّم إلى جانب الأرزّ المسلوق على البخار
طبق واجيو كاتسو كاري: شرائح الواجيو المقرمشة تُقدَّم إلى جانب الكاري المحضّرة على الطريقة اليابانية.
فطائر باكو باو: فطائر مسلوقة على البخار ومحشيّة بشرائح لحم واجيو الطرية، إلى جانب المطيّبات التقليدية.
طبق سوندوبو: يخنة التوفو بالتوابل الحارّة مع البيض المسلوق وشرائح لحم واجيو الرفيعة.
طبق ياكينيكو: شرائح سميكة من أجود أنواع لحم واجيو الياباني A5 المشوي.
يلتزم “أكابيكو” بتقديم أجود أنواع لحم بقر واجيو A5، لينعمَ الروّاد بتجربة فاخرة ومميّزة في كل زيارة للمطعم. ويتّبع المطعم استراتيجية استخدام كل قطعة لحم، من الأنف وحتّى الذيل، انطلاقًا من التزامه بالاستدامة وتقديم أطيب النكهات.
