تتضمن الأطباق الجديدة التي يوصى بتجربتها، الفطور الجورجي الكبير والاستمتاع بمشاركة محتوياته مثل البيض على طريقة البينيديكت والأومليت مع صلصة الكافيار الكريمية.
دبي، الإمارات العربية المتحدة-: ابدأوا يومكم بإفطار صحي وشهي في مطعمَي “شفيلي” و”أوستِريا ماريو” ومن خلال تجربة قائمة الطعام الجديدة المليئة بالأطباق الصحية والحلوة والمالحة لتبدأوا يومكم بالشكل الأمثل.
لا تقتصر المشاركة بين”شفيلي” و”أوستِريا ماريو” في دبي هيلز مول على قائمة الفطور الجديدة فقط، بل ستكون متوفرة أيضًا في دبي مارينا لدى “أوستِريا ماريو”، وسيقدم “شفيلي” في نخيل مول الأطباق الجورجية المفضلة لدى الضيوف، ليشعر ضيوف المطعم وكأنهم في رحلة إلى تبليسي عند بدء يومهم.
تمت إضافة أصناف جديدة إلى قائمة الطعام الفطور الجورجي الكبير الذي ينافس الفطور الإيطالي الكبير الحالي بحيث يكون كافيًا لشخصين. يتضمن الافطار الجورجي البيض المقلي الذي يقدم مع سلطة الطماطم والطرخون، وكرات الجبن، ومربى الكرز الأبيض، وخبز أجدبسندلي (النسخة الجورجية من الراتاتوي)، والزبادي بالمكسرات، وخبز الختشابوري الأدجيري الصغير (خبز طازج محشو بالبيض والجبن) وغيرها من الأصناف.
يمكن لعشاق بيض البينديكت الشهير أيضاً اختيار السلمون أو اللحم أو الأفوكادو المغطى بصلصة البينديكت الطازجة. وبالطبع، لن تكتمل القائمة الصباحية في الشرق الأوسط بدون الشكشوكة الساخنة التي تُقدَّم مع الخبز الطازج والبيض المسلوق.
يمكن إضافة خيارات أخف مثل التيراميسو الطازج والشوفان الطازج مع المكسرات والعسل، وبعض العصائر الصحية بنكهة المانغو أو الزنجبيل بجوز الهند أو الكمثرى والسبانخ وحليب الشوفان التي تضمن حصولكم على خمسة عناصر غذائية يومية هامة.
المكانان مناسبان لتناول الطعام للعائلات ومزينان بعشرات النباتات الحية التي تخلق جواً هادئاً ومريحاً. يرحب بكم مطعم “شفيلي” بتصميماته الداخلية المريحة وكأنكم في زيارة إلى منزل جورجي يقدم مأكولات أصيلة من المنطقة، بينما يأخذكم مطعم “أوستيريا ماريو” إلى أجواء أكثر المناطق خضرةً في أوروبا من خلال أصناف طعام المطبخ الإيطالي.
