المالديف-: تمثّل جزر المالديف آسرة الجمال ملاذاً جاذباً للسياح من كافة أنحاء العالم، ورغم اكتسابها صورة نمطية محددة أسهمت مع مرور الوقت في اعتبارها وجهة مخصصة حصراً للراغبين في قضاء شهر العسل أو خوض مغامرات رومنسية، تشهد الدولة تحولاً لافتاً تسعى من خلاله إلى جذب فئات متنوعة من المسافرين، بدءاً من هواة الترف والرفاهية وصولاً إلى عشاق المغامرة والثقافة. وقد تواصلت هذه الجهود لتشكّل جزر المالديف حالياً وجهة جاذبة لكلّ شخص يبحث عن تجارب متميزة في أحضان طبيعتها الخلابة وكرم ضيافتها والتطوّر الديناميكي الذي يشهده الجانب المذاقي في هذه البقعة المحبّبة من العالم.
تقود مجموعة أوزن، العلامة التجارية المعروفة في مجال الضيافة الفاخرة في المالديف، هذه النقلة النوعية في مجال الطهي، حيث تقدم للضيوف تجارب مذاقية لا مثيل لها مصممة لتناسب مختلف الأذواق، بدءاً من وجبات الفطور الفاخرة وصولاً إلى تجارب تناول الطعام الفريدة في مطعم M6m الشهير الذي يستقبل ضيوفه تحت الماء.
صباحاً يبدأ ضيوف أوزن لايف مادهو يومهم بوجبة فطور شهية مع إطلالة رائعة على مياه المحيط الفيروزية، فيتذوّقون أشهى المأكولات العالمية من أطباق صينية أصيلة وهندية تراثية وسريلانكية غنية بالنكهات. فبرنامج INDULGENCE™ Plan الحصري يمنح الضيوف ملاذاً يختبرون فيه أروع لحظات الحياة على الجزيرة ويتيح لهم خوض تجارب شاملة تبقى محفورة في ذاكرتهم.
ويضمّ منتجع أوزن لايف مادهو مطعمM6m الاستثنائي الراقي الذي يقع تحت مياه البحر ويقدم لضيوفه مجموعة رائعة من المأكولات البحرية وسط إطلالة بحرية رائعة. وفي مطعم Lonu يكتسب المطبخ المالديفي تصوراً جديداً حيث تحمل الأطباق لمسة “العصر الجديد” وتقدّم في أوانٍ فخارية جميلة صديقة للبيئة وسط أجواء خيالية بجانب المحيط. أمّا كلمة “لونو” باللغة الديفيهية فتعني الملح، وتُعرض في المطعم مجموعة مختارة من أصناف الملح المنكّهة المصنوعة يدوياً. كما يمكن للضيوف الاطلاع مع كل طبق على قصة خاصة به تصحبهم في رحلة عبر التراث الطهوي الغني للدولة.
يمكن إلى ذلك للضيوف في أوزن ريزيرف بوليفوشي تجربة مجموعة لافتة من ابتكارات الطهي وسط مناظر المحيط الهندي الخلابة، وخوض تجارب مذاقية مميزة في مجموعة مختارة من المطاعم والاستراحات المتخصصة التي ترتقي بإقامتهم نحو آفاق جديدة من الترف والفخامة.
ويصحب مطعم ORIGINƎ الذي يستقطب الذواقة من حول العالم ضيوفه في رحلة طهوية مميزة تبهر كافة الحواس. فكل طبق يقدّمه يشكّل تحفة فنية راقية ويترافق مع أفخر أنواع العنب المختارة بعناية من أشهر الكروم حول العالم. أما مطعم سافرونSaffron فيحتفي بالتقاليد العريقة لفن الطهي الهندي ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المستوحاة من الثقافة الهندية المتنوعة.
وتدعو العلامة التجارية الخبراء من كافة أنحاء العالم للمشاركة في تجاربها الفريدة في إطار سعيها إلى تنويع خدماتها في مجال الضيافة، بدءاً من الرحلات الدورية التي تنظّمها لتذوّق المشروبات الفوّارة والعنب وصولاً إلى الإعلان مؤخراً عن “خبير السوشي” مع الشيف الياباني الشهير عالمياً ساتوشي تسورو.
ومع مواصلة جزر المالديف ترسيخ مكانتها كوجهة سفر فاخرة، تبرز مجموعة أوزن كرمز عريق لكرم الضيافة وتراث الطهي الغني اللذين تتميز بهما الدولة، حيث يجد فيها هواة السفر مزيجاً لا مثيل له من النكهات المحلية ذات الطابع العالمي.
