استقبلت القاعة 1.17 مليون ضيف لترفع مستويات الإقبال ضمن مركز الغرير بنسبة 13% وتسهم في زيادة عدد زوار المركز بما يقارب مليون زائر بالمقارنة مع الفترة ذاتها من عام 2023
فلايڤا أضافت مؤخراً ستة منافذ جديدة لتناول الطعام إلى قائمتها من العلامات الناشئة محلياً بما في ذلك هانغري جوز، وترك كويزين، وبريسكت، ومطعم هولي بنز من أس أم كي، وفودو سوشي، وهارفيست كافيه.
دبي، الإمارات العربية المتحدة-: كشف مركز الغرير، أول مراكز التسوق في دبي، عن تسجيل رقم قياسي في عدد زوار فلايڤا، قاعة الطعام النابضة بالحياة في المركز. واستقبلت القاعة ما يزيد على 1.17 مليون ضيف خلال الأشهر الستة الأولى من افتتاحها، وهو ما ساهم في زيادة عدد زوار مركز الغرير بما يقارب مليون زائر، أي ما يعادل ارتفاعاً بنسبة 12.9% بالمقارنة مع الفترة ذاتها من عام 2023.
وتحظى فلايڤا بسمعة مميزة لما تقدمه من علامات محلية متنوعة لتناول الطعام؛ وكشفت الوجهة عن ارتفاع إجمالي عدد طلبات الطعام إلى 70 ألف طلب في الأسابيع الستة الأولى من انطلاق عملياتها، في حين بلغ عدد الطلبات 258,702 طلباً بحلول شهر أغسطس. وأظهرت الأرقام الشهرية المسجلة أن القاعة حققت أفضل أداء لها في أبريل ويونيو وأغسطس، والذي يُعزى إلى الاحتفالات بعيد الفطر السعيد وعيد الأضحى المبارك، بالإضافة إلى إقامة مسابقات الطعام للعامة ودورات الطهو التعليمية.
وتسلط هذه الأرقام الضوء على قدرة فلايڤا المتزايدة على خدمة المجتمع المحلي من خلال توفير خيارات تناول طعام متنوعة وإقامة الأنشطة الترفيهية الموسمية المميزة. واستضافت فلايڤا أنشطة متنوعة خلال الأسابيع الـ 26 من افتتاح أبوابها، بدءاً من العروض الخاصة ووصولاً إلى المسابقات العامة، ومن أبرزها المسابقة العامة بمناسبة اليوم العالمي لأجنحة الدجاج، وهي مسابقة خاصة بتناول الوجبات البحرية الغنية بالتوابل، بالإضافة إلى عروض الأداء للفرقتين المحليتين “أباوت لاست نايت” و”ذا بوكس تونز”، مما ساهم في زيادة نسبة الإقبال وعدد زوار مركز الغرير بشكل كبير.
وتعاونت فلايڤا مع ست علامات جديدة للمأكولات والمشروبات، وهي هانغري جوز والمطبخ التركي وهولي بنز من إس إم كيه وفودو سوشي وهارفست كافيه، كما سيتم افتتاح بريسكت عن قريب. وتتميز كل من هذه العلامات بمفهومها الخاص في مجال المأكولات والمشروبات، بما يتيح للوجهة تقديم تجارب مميزة ومتنوعة من دول عديدة مثل تركيا واليابان والولايات المتحدة وغيرها.
وتقدم علامة هانغري جوز قائمة طعام مستوحاة من أسلوب تحضير الدجاج الحار في مدينة ناشفيل الأمريكية، وتضم مجموعة من الوجبات المميزة مثل سندويش الدجاج والوافل وأجنحة الدجاج والناجت؛ بينما يضفي المطبخ التركي لمسة تركية على أجواء قاعة فلايڤا، حيث يقدم مجموعة من الأطباق التقليدية مثل البوجاتشا، وهي معجنات تقليدية شهية؛ والبرك التركية، وهي فطائر الماء التركية التقليدية؛ وخبز البايد والبقلاوة وغيرها الكثير. وبدورها، تتخصص علامة فودو سوشي بتقديم مأكولات مطبخي اليابان وجنوب شرق آسيا، بما يوفر للضيوف مجموعة متنوعة من الأطباق بنكهة آسيوية، وبخاصةٍ أطباق السوشي والماكي المبتكرة، حيث تتضمن القائمة أطباق لفائف كاليفورنيا ولفائف الروبيان المقرمشة وغيرها.
ويقدم هارفست كافيه تجارب طعام استثنائية مستوحاة من الشغف بالقهوة والمعجنات في الثقافة الفيليبينية، بما يشمل أصناف القهوة بنكهات قوية والبن العربي بنكهات الأزهار، إلى جانب مجموعة من الخيارات الشهية مثل حلوى سانسريفال، المصنوعة من طبقات الميرانج والمكسرات وكريمة الزبدة المثلجة؛ والطبلية المصنوعة من حبوب الكاكاو المحمصة والمطحونة والمصبوبة في أقراص صغيرة. كما توفر الوجهة طبق كروفلز المميز، وهو عبارة عن مزيج من الكروسان والوافل ويتم تقديمه في دبي للمرة الأولى.
تحتضن قاعة فلايڤا 23 مطعماً محلياً يقدم أشهى النكهات العالمية المتنوعة التي ترضي أذواق جميع الضيوف، بما في ذلك المأكولات اللبنانية والإندونيسية والتركية واليابانية، وذلك وسط أجواء نابضة بالحياة. وتضم قائمة المطاعم المميزة، بالإضافة إلى الوجهات الجديدة، ألو بيروت وباوفريند ووارونج باندانج وكافيه فييتناميز سناك فود وليتل أورينتال دايننج وسالفيس كافيه وتشيبوج. كما يمكن للضيوف الاستمتاع بأشهى الوجبات من مطاعم باكولود إناسال باربكيو وتاكو إتشيبان هاوس وكلاكس وسيام وسبايس جريل وجولو تشاينا جراب وكافيه هابوبا تي وكيمو ولاكين سبرينج ويو بيبي إتش كيه كافيه.
