التجدد وإعادة التواصل مع تجارب مُلهمة في البحر الكاريبي، اعتباراً من 10 أبريل
ن اليسار إلى اليمين: الأجنحة الـ 56 ببركة سباحة في “سيكسنسز لا ساجيس غرينادا” تجمع بين المزايا البيئية وتجهيزات الراحة. توفر الفيلات المعاصرة الـ 15 إطلالة مميزة بجانب التل أو على شاطئ البحر، وتستخدم مواد طبيعية ومُعاد استخدامها، مع برك غطس خاصة. تحتوي الأجنحة على غرفة نوم بسرير كبير مع مساحة معيشة منفصلة وشرفة واسعة. أما “سيكسنسز سبا” فهو مستوحى من قرية كاريبية تقليدية ويواجه البحيرة في وسط المنتجع.
الإمارات العربية المتحدة-: يصادف هذا الأسبوع الافتتاح المرتقب لمنتجع “سيكسنسز لا ساجيس”، أول منتجع للعلامة التجارية في منطقة البحر الكاريبي. ومع وجهة مميزة على شاطئ البحر والتلال الخضراء وأماكن الإقامة الرحبة، يوفر موقع المنتجع سهولة الوصول إلى الشعاب المرجانية المتلألئة والغابات المطيرة المذهلة في غرينادا. ويتناغم الجمال الطبيعي الأخاذ للجزيرة والتجارب الثقافية التي تثري الروح لتقدم توليفة مثالية لرحلة من الاكتشاف والتجدد والاحتفال.
ويقول توماس فيلبيير، المدير العام: “تنقسم غرينادا إلى ست مناطق بلدية، وقد شهدت لا ساجيس، الواقعة في جنوب شرق بلدية سانت ديفيد، تحولاً ملحوظاً في السنوات الأخيرة. إنها مُفعمة بالحيوية والنشاط، ويسعدنا أن نفتح أبوابنا ونرحب بضيوفنا الأوائل لاكتشاف هذه الوجهة الفريدة. إن فريقنا، ومنهم العديد ممن ولِــدوا وترعرعوا على بُعد دقائق من المنتجع، جنباً إلى جنب المجتمع المجاور، يشعرون حقاً بالفخر والترحاب. ونحن ممتنون للغاية بتقديم شيء مختلف كلياً، ودعوة العالم لاكتشاف جانب من غرينادا يحتفظ بنقاء لا يصدق ويبقى غير مكتشف إلى حد ما”.
ويضم “سيكسنسز لا ساجيس”، أحدث إضافة إلى منشآت “سيكسنسز” التي تعد جزءاً من محفظة IHG للمنتجعات والفنادق الفاخرة والأنيقة، 56 جناحاً ببركة سباحة و 15 فيلا، تتراوح ما بين غرفة نوم واحدة أو اثنتين أو أربع غرف نوم، وجميعها مع شرفات خارجية كبيرة ومغاطس خاصة. وتمت دراسة كل جانب من جوانب تصميم المنتجع بعناية، مع وضع الراحة البدنية والذهنية للضيوف في صدارة الأولويات، بدءاً من وفرة الإضاءة والمساحة، وحتى استخدام المواد الطبيعية والمعاد استخدامها في الديكورات الداخلية.
تجارب لا مثيل لها في غرينادا “من المزرعة إلى المائدة”
يقدم مركز التجارب في المنتجع نشاطات فريدة لربط الضيوف بتراث جزيرة التوابل في غرينادا، والتعرف على ثقافتها وأسلوب حياتها. ويتضمن ذلك أنشطة مثيرة مثل الطهي بمكونات طازجة من المزرعة إلى المائدة، وتناول الشاي بعد الظهر على الطراز الكاريبي، والغطس في الشلالات، والمشي لمسافات طويلة في الغابات المطيرة، وزيارات للسواحل المذهلة. ويمثل كل من هذه التجارب مدى التقارب بين التقاليد والاستدامة والثقافة والمجتمع، كما أنها مناسبة للضيوف من جميع الأعمار.
وتوفر إحدى الجولات المخصصة تجربة زراعية من وراء الكواليس، حيث يمكن للضيوف مقابلة تيريزا ماريشو، رئيسة منظمة الزراعة النسائية المحلية في غرينادا “غرينروب”. ويمكن للضيوف التعرف على التزام منظمة “غرينروب” بتنمية المجتمع أثناء الاستمتاع بالمأكولات الشهية التي تعكس جوهر مطبخ غرينادا.
وتشتهر غرينادا بتقديم واحدة من أغنى أنواع حبوب الكاكاو ذات الشهرة العالمية، ولا تكتمل الرحلة إلى الجزيرة دون تذوق الشوكولاتة العضوية الداكنة الحائزة على جوائز عالمية. وتوفر الرحلة فرصة لتجربة جوهر تقاليد صناعة الشوكولاتة والثقافة والتاريخ في غرينادا من منظور المزارعين.
أطباق أصيلة وشهية من البر والبحر
مع ثلاثة مطاعم، وبارين، ومخبز، ووجهة للطعام ترتكز على نهج “تناول الطعام مع سيكسنسز”، تأتي قوائم الطعام في “سيكسنسز لا ساجيس” مستوحاة من المأكولات الكاريبية وأميركا الجنوبية مع مراعاة متطلبات الصحة البدنية والذهنية. وبقيادة الشيف التنفيذي جيسون ميلر، يتم إعداد كل طبق بنكهات رائعة باستخدام المنتجات المحلية المزروعة في تربة غرينادا البركانية الخصبة. ويلتزم فريق المنتجع بزراعة المكونات في الموقع، والعمل مع الموردين المحليين لتقديم المكونات الطازجة، والحفاظ على علاقات قريبة وقوية مع المجتمع المحيط، وتقليل تأثير الكربون في المنتجع. علاوة على ذلك، تتوفر مجموعة مختارة بعناية من الكوكتيلات والنبيذ المحلي والعالمي ومشروبات الرم الغرينادية المتخصصة لتعزيز كل تجربة لتناول الطعام.
عندما تلتقي التقاليد القديمة والطقوس الحديثة
تم تصميم مركز السبا للاستفادة من وفرة التوابل العطرية ذات الخصائص العلاجية الطبية، إلى جانب معرفة المجتمع المحلي والتقاليد القديمة والنباتات والأعشاب الأصلية، لإنشاء برامج استجمامية مبتكرة تركز على النوم والحركة واليوغا وإطالة العمر. ويقدم السبا علاجات عالية التقنية واللمسة، بإشراف خبراء في المنتجع وممارسين زائرين، للمساعدة في توجيه الضيوف نحو المسار الشخصي للنمو وإعادة التواصل.
ويمكن للضيوف الاستمتاع بعلاجات مخصصة، بما في ذلك طقوس التطهير الكاريبي، المليئة بثقافة الجزيرة لتعزيز التوازن. وتتوج هذه الطقوس بفنجان منعش من شاي الأدغال المحلي، مما يوفر تجربة مثالية من البداية إلى النهاية. ويتيح بار “ألكيمي”، الذي يمكن العثور عليه في جميع منتجعات “سيكسنسز”، للضيوف إعداد جرعات وعلاجات باستخدام التوابل والأعشاب الأصلية في غرينادا.
تحوّل البحيرة
يعطي “سيكسنسز لا ساجيس” الأولوية للحفاظ على البيئة المحلية مع تقديم تجربة عالمية المستوى للضيوف. وتم تصميم المنتجع حول بحيرة طبيعية تعتبر موطناً مزدهراً لمجموعة متنوعة من الكائنات، بما في ذلك الطيور والأسماك والحيوانات الأخرى. وقد تم الاهتمام بشكل كبير بالحفاظ على هذه المنظومة البيئية، حيث تم تعميق المسطح المائي أثناء تطوير المنتجع للسماح للكائنات البحرية الصغيرة بالدخول إلى مياهه الآمنة. وتنحسر البحيرة الآن وتتدفق بشكل طبيعي مع المد والجزر، مما يوفر ملاذاً لهذه الأنواع.
كما تمت زراعة مجموعة مختارة من الفواكه والمكسرات والبذور التي تجذب الطيور المهاجرة والحيوانات المحلية، مع تعزيز نمو الأعشاب والشجيرات والأشجار المحلية تدريجياً، حيث يتم نقل البذور المنتشرة بشكل طبيعي عبر السفوح الطبيعية. ويتم دمج الأشجار المحلية، بما في ذلك “السيدار الأبيض” المحلي، والتين كبير الأوراق، والموز الكاريبي بلوغو وبلانتين، في جميع أنحاء المنتجع، مما يوفر محيطاً حيوياً يتعايش مع مختلف المواسم.
يقع “سيكسنسز لا ساجيس” على بعد 35 دقيقة بالسيارة من مطار موريس بيشوب الدولي في غرينادا، والذي يستقبل رحلات جوية على مدار العام من أميركا الشمالية وكندا وأوروبا.
