الشيف الحائز على نجمتَي ميشلان يصطحب ضيوف منتجع أوزين ريزيرف بوليفوشي في رحلة إلى عالم الأطايب
المالديف-: الضيوف على موعد مع رحلة إلى عالم الأطايب برفقة الشيف ماكسيم جيلبير الحائز على نجمتَي ميشلان، الذي يحطّ رحاله للمرّة الأولى في منتجع أوزين ريزيرف بوليفوشي من الرابع حتّى السادس من أكتوبر 2024. يشتهر الشيف ماكسيم بمقاربته المميّزة في تحضير المأكولات العالمية، ومن المرتقب أن يُبهر ضيوف المنتجع بسلسلة من تجارب الطعام الراقية مع قائمة أعدّها بعناية من وحي أسفاره وخبرته في أنحاء فرنسا وهونغ كونغ واليابان والمغرب والولايات المتحدة الأميركية.
يوفّر منتجع أوزين ريزيرف بوليفوشي ملاذًا عنوانه الفخامة من موقعه المميّز المطلّ على مياه المحيط الهندي الفيروزية. ويُتيح للضيوف تجارب طعام استثنائية في مطاعمه واستراحاته المتخصّصة، ومنها مطعم ORIGINƎ الخلّاب الكائن فوق مياه المحيط، حيث يتسنّى للضيوف تذوّق أطيب الأطباق المحضّرة على الأصول إلى جانب أجود أنواع مشروبات العنب والمشروبات الفوّارة، ممّا يؤكّد التزام المطعم بتقديم تجربة طعام لا يُعلى عليها.
بالإضافة إلى تجارب الطعام الراقية، سيستضيف الشيف ماكسيم ورشة تدريبية تُتيح للضيوف فرصة نادرة للتفاعل مباشرةً مع الشيف الماهر والاطّلاع على خبايا فنّ الطهي، وإثراء تجربة إقامتهم في الفندق مع لحظات مميّزة في المطبخ.
بهذه المناسبة، قال أنوبام بانرجي، نائب رئيس قسم المأكولات والمشروبات: “يسرّنا أن ندعو الشيف ماكسيم جيلبير لتقديم تجربة طعام مميّزة في منتجع أوزين ريزيرف بوليفوشي. وبفضل خبرته الواسعة في جميع أنحاء العالم، يعِد الشيف ماكسيم الضيوف برحلة استثنائية لاكتشاف أطيب النكهات والتعرّف إلى أساليبه المميّزة في تحضير المأكولات. وتؤكّد هذه الفرصة الحصرية التزامنا الثابت بالحرفية الاستثنائية والتميّز في عالم الطعام”.
يحمل الشيف ماكسيم معه إلى المنتجع خبرة واسعة وأسلوبًا مميّزًا في الطهي، ويعِد باصطحاب الضيوف في رحلة إلى عالم الأطايب. وسيستمدّ الوحي من خبرته لدى أهمّ المطاعم المرموقة في العالم ليُقدّم قائمة مأكولات تعكس مهارته في دمج الأساليب التقليدية باللمسات العصرية المبتكرة. وسيجِد الضيوف في انتظارهم أطباقًا تزخر بأطيب النكهات وتوفّق بين البساطة والرقي، باستخدام أجود المكوّنات من جميع أنحاء العالم.
يُتيح مطعم ORIGINƎ لضيوفه تَذوّق باقة من الأطباق التي تخفي وراءها حكاية مميّزة، انطلاقًا من بصمته الخاصة وحرصه على تقديم المذاق الطيّب. فكّل طبق يُخاطب الحواس الخمس، ويعرّف الضيوف إلى فنّ تحضير المأكولات العالمية الذي ينفرد الشيف ماكسيم بإتقانه. ويُشار إلى أنّ الضيوف الذين حجزوا باقة RESERVE™ الفريدة يحظون بفرصة المشاركة في هذه الفعاليّات مجانًا ومن دون أي رسوم إضافية.
ستُطلق مجموعة منتجعات أوزين الفاخرة، الكائنة على جُزر خاصة والمعروفة بتقديم أرقى تجارب الطعام، فعاليّات حصرية يتخلّلها أجود مشروبات العنب والمشروبات الفوّارة في شهرَي أكتوبر ونوفمبر المقبلَين.
