مأكولات الذوّاقة، العافية، والطبيعة الخلابة – كلّ ذلك وأكثر في صيف لا يُنسى بإحدى أجمل المدن الأوروبية
زيارة زيورخ خلال الصيف تستقطب العديد من السياح، وذلك لأسباب واضحة ومنطقية. فمع حلول الصيف، تكون المدينة على موعد مع الطقس الدافئ والنهارات الطويلة، ما يفتح آفاقاً واسعة للترفيه والاستجمام. حيث تُظهر المدينة تناغماً مثالياً بين حيوية العيش في مدينة عصرية وهدوء الطبيعة مع تعدّد الأنشطة الخارجية، وهي تزخر بالثقافة وتضجّ بالحياة والمهرجانات والموسيقى، كما تعدّ مركزاً لمأكولات الذوّاقة ومن أبرز نقاط التسوّق في أوروبا.
يتمتّع فندق ذا دولدر غراند بموقع يجمع بين الهدوء والقرب من نبض المدينة، فهو يقبع في غابة هادئة على بُعد مسافة قصيرة من الساحات التاريخية، والشوارع المرصوفة بالحجارة، وبحيرة زيورخ الساحرة، ما يجعله نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف جمال المدينة وجوانبها الخلابة.
وهذا العام، يحتفل ذا دولدر غراند بمرور 125 عاماً على تأسيسه، وقد تميّز تاريخه بالعديد من الشخصيات البارزة كالملوك، نجوم الروك، الفائزين بجوائز الأوسكار، ونجوم الموضة وقادة العالم. وعلى مرّ السنين، حظي الفندق بزيارة شخصيات معروفة، مثل ألبرت أينشتاين، وونستون تشرشل، ووالت ديزني، وفرقة ذا رولينغ ستونز، وديان كروجر، وريبل ويلسون، وليوناردو دي كابريو، والملك تشارلز، ونيلسون مانديلا، وكارل لاغرفيلد، وجيمي تشو وغيرهم الكثير.
كما يُعدّ الفندق معلماً مميّزاً وعنصراً بارزاً في قطاع الضيافة السويسرية، حيث نجح منذ عام 1899 في الجمع بين التقاليد والابتكار بكل انسجام. فمنذ لحظة وصولهم، ينتقل الضيوف إلى فخامة عصر “الحقبة الجميلة”، إلا أنهم سرعان ما ينغمسون في الروح العصرية والابتكارية المتجذّرة في فلسفة الفندق، في اندماج متناغم بين سحر التقاليد والكلاسيكية والأناقة المعاصرة.
وعلاوة على ذلك، يعتبر الفندق وجهة مرموقة لمأكولات الذوّاقة، حيث يضمّ ذا دولدر غراند أربعة مطاعم ذات مفاهيم مبتكرة، بما في ذلك أحد أشهر المطاعم في زيورخ – مطعم ذا سرتورانت The Restaurant الحائز على نجمتين، وهو بإدارة هايكو نيدر، الشيف الرئيسي ومدير الطهو بالمنتجع. علماً أن الصيف هو فترة مميزة بالنسبة لنيدر حيث يستضيف مجموعة من الطهاة الدوليين المرموقين خلال مهرجان الطهو السنوي ذا إبيكيور The Epicure، كما يشهد افتتاح بلوم blooms، مطعم الحديقة الفريد.
ويفتخر الفندق بتفوّقه في الطهو الذي أكسبه 64 نقطة من دليل “غوتميّو” المرموق، كما كرمّته “غومتميّو” كذلك بلقب “فندق العام” لسنة 2024، وهو إنجاز يحقٌّقه للمرّة الثانية منذ عام 2016.
وللراغبين في الاسترخاء بعد الاستمتاع بالمطاعم المتنوّعة، أو بعد يوم أمضوه في استكشاف البلدة القديمة في زيورخ، أو قضاء الوقت على الممشى الشهير للبحيرة، أو حتى التسوّق عند جادة بانهوفستراسّ، يوفّر ذا دولدر غراند منتجعاً صحياً حائزاً على جوائز. ويشغل المنتجع مساحة 4,000 متر مربع حيث تتوافر أساليب الاسترخاء المطلق، مع مرافق عالمية المستوى، ومجموعة واسعة من الخدمات، بما في ذلك أماكن منفصلة للسيدات والرجال، ومعالجون متخصّصون، وتراسات واسعة للتشمّس توفّر مناظر خلابة، وجناحان صحيان بمساحة 70 متراً مربعاً، لمن يفضّلون الخصوصية التامة.
واحتفالاً بمرور 125 عاماً على تأسيسه، يقدّم ذا دولدر غراند باقة “الاحتفال بالاستثناء” Celebrating Exceptionality التي تستمرّ خلال الصيف. ويُقدّم الفندق للضيوف رصيداً بقيمة 125 فرنكاً سويسرياً لكلّ غرفة، كعربون شكر لولائهم على مرّ السنين، بالإضافة إلى سيارات خاصة مجانية ودخول غير محدود إلى المنتجع الصحي. تبدأ الأسعار من 869 فرنكاً سويسرياً (960 دولاراً أمريكياً) لشخصين.
