نظام جديد لوضع البطاقة التغذوية على الوجهة الأمامية للمنتجات الغذائية بما يمكّن المستهلكين من تحديد الخيارات الغذائية المثالية لهم
أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة-: أعلن مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، بالتعاون مع مركز أبوظبي للصحة العامة، عن إطلاق مبادرة “العلامة التغذوية” وهي الأولى من نوعها في المنطقة، والتي تمثل نظاماً جديداً للبطاقات التغذويّة سيتم وضعه على الواجهة الأمامية للمنتجات الغذائيّة بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ خيارات غذائية واعية وصحية.
ويستند النظام الجديد للبطاقات التغذويّة المتبع في المبادرة، والذي سيتم إدراجه كمصلق على المنتجات الغذائية في منتصف العام المقبل، على دراسات وتحاليل علمية عالمية المستوى تحدد المكونات التغذويّة للمنتجات وفق معيار من درجة من A إلى E، وكل درجة ممثلة بلون مختلف بناءً على محتواها الغذائي، إذ يتيح هذا النظام للمستهلكين مقارنة المنتجات بسهولة ضمن الفئة الغذائية نفسها واتخاذ قرارات أكثر وعياً ومثالية لاحتياجاتهم التغذويّة.
وقال سعادة المهندس عبد الله اليزيدي، الأمين العام بالإنابة لمجلس أبوظبي للجودة والمطابقة:
“يمثل الإعلان عن مبادرة “العلامة التغذوية” خطوة رائدة ومبتكرة في وضع معايير عالمية جديدة للبطاقات التغذوية الملصقة على المنتجات الغذائية، وتعزيز الشفافية والمساءلة في القطاع، وتعتمد المبادرة على جهود تعاونية موحدة بين تجار التجزئة ومصنعي الأغذية وشركائنا في الجهات الحكومية والخاصة، إضافة إلى القطاعات الحيوية والصناعية والتعليمية”.
وتابع اليزيدي أن “ذلك بهدف تحقيق رؤية مشتركة تمكن المستهلكين من اتخاذ خيارات تغذوية أفضل وأكثر وعياً، وهو ما يضمن إحداث تغيير إيجابي ومستدام في السلوك التغذوي للأفراد، بما يحقق أثراً اجتماعياً واقتصادياً طويل الأمد، يدعم الصحة العامة ويعزز ريادة دولة الإمارات في جودة الأغذية”.
وستركّز المبادرة في مرحلتها الأولى على خمس فئات رئيسية من المنتجات وهي الزيوت، ومنتجات الألبان، والمشروبات، والمخبوزات، والأغذية الموجهة للأطفال مثل الحبوب والوجبات الخفيفة. وفي المرحلة الثانية، سيتم توسيع النظام ليشمل فئات إضافية كما سيتم إدخال نظام شهادة خاص بالأطعمة غير المعبأة. ومن المتوقع أن يبدأ المستهلكون بملاحظة بطاقات “العلامة التغذوية” على المنتجات بحلول منتصف عام 2025.
وفي حديثه عن المبادرة، قال سعادة الدكتور أحمد الخزرجي – المدير العام بالإنابة، مركز أبوظبي للصحة العامة: “يؤدي نقص الوعي حول القيمة التغذوية للمنتجات الغذائية في الغالب إلى اتخاذ خيارات غذائية غير صحية، بما يسهم بشكل كبير في تزايد مشكلة السمنة، ويجد الكثيرون صعوبة في تفسير قوائم المكونات الغذائية المعقدة وآثارها الصحية، ومن هنا تأتي مبادرة “العلامة التغذوية” لتبسيط المعلومات التغذويّة حيث تقدم نظام درجات يسهّل على المستهلكين قراءتها وفهمها بكل سهولة ووضوح”.
وأضاف سعادته: “نفخر دائماً بالعمل جنباً إلى جنب مع الجهات الحكومية في الدولة، ويعكس تعاوننا مع مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة أهمية الشراكة لتحقيق الأهداف المشتركة لتعزيز الصحة العامة والرفاهية المجتمعيّة. وينطلق عملنا في مركز أبوظبي للصحة العامة من مبدأ الوقاية خير من العلاج، وهو ما تجسده هذه المبادرة الرائدة، الأولى من نوعها في المنطقة؛ فهي تتيح للمستهلكين اتخاذ خيارات غذائية مدروسة وصحية، بما يساعدهم على اتباع نمط حياة صحي بطريقة سهلة وميسرة”.
وجاء الإعلان الرسمي عن المبادرة خلال مشاركة المجلس في معرض أبوظبي الدولي للأغذية 2024، في الفترة من 26 إلى 28 نوفمبر في مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك)، تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، ورئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية.
وتأتي المبادرة بتعاون مشترك بين عدد من الجهات الحكومية والخاصة، بما في ذلك مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة ومركز أبوظبي للصحة العامة، وذلك تجسيداً للدور الريادي للمجلس وجهوده المستمرة لضمان جودة المنتجات والخدمات في الإمارة، وتوفير معلومات غذائية واضحة وسهلة الوصول تعزز من وعي المستهلكين حول خيارات الأغذية ومكوناتها التغذوية وبما يمكنهم من اتباع اسلوب حياة صحي يتلاءم مع متطلباتهم التغذوية اليومية.
ويوفر مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة دعما متخصصاً من خلال مختبرات متقدمة، مما يساعد المصنعين على تحسين الجودة التغذوية لمنتجاتهم مع الحفاظ على الطعم بهدف تحسين المنظومة التغذوية، وتعزيز اتخاذ القرارات الصحيحة، والاتقاء بالمعايير الغذائية في الدولة وفقاً لأفضل الممارسات العالمية، بما يعود بالنفع على الشركات والمجتمع بشكل عام.
