الإمارات العربية المتحدة، أبوظبي-: – يدعو مطعم كاتش آت سانت ريجيس أبوظبي ضيوفه للاستمتاع بتجربة حصرية للغاية حيث سيقّدم المطعم مجموعة من الأطباق الشهية والأجواء المثالية خلال العشاء الذي يجسد جوهر فصل الصيف ويتزيّن باللون الأصفر، وذلك في يوم الجمعة الموافق 26 أبريل 2024 من الساعة الـ 7 حتى الـ 11 مساءً، في قاعة مزخرفة بزخارف صفراء ساحرة ترمز للسعادة والإيجابية وتضمن للضيوف لحظات لا تُنسى.
وتوفر القائمة الفاخرة والمستوحاة من جوهر الصيف، بدءاً من المقبّلات المفعمة بنكهة المشمش إلى سمك الباتاغوني اللذيذ، تم تحضير كل طبق بعناية ليعكس مفهوم اللون الأصفر للمطعم وروح فصل الصيف حيث ستوفر تجربة «وقت تفتح أزهار دوار الشمس»، وتضم المشمش، والدجاج المحشي بالذرة، وبعد ذلك، يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة «الحياة تحت أشعة الشمس»، والتي تقدم مزيجاً من قشرة الكليمنتين، والخوخ، وكريستال كراب، وتتبيلة البيانولا الصفراء، في حين تقدم تجربة «أظهر ضوء الشمس الخاص بك» مجموعة مثيرة من الساكي تاماغو، ولفائف الماكي، ولفائف السلطعون بالمانجو، وسمك الماتشي، واليوزو توبيكو.
وتبدأ نهاية الاحتفالية بتجربة «الوقوف تحت أشعة الشمس» الرائعة، والتي تُظهر سمك الباتاغوني، والأرضي شوكي، والجزر الصغيرة الصفراء، والشمندر الذهبي، والكوسة الصيفية، ورغوة نكهة الحمضيات والكركم، وأخيراً الختام الجميل مع مجموعة «الغروب الذهبي»، المميزة بحلوى البافلوفا الصفراء اللذيذة، وكريمة المانجو بالفاكهة الحامضة، والكيوي الذهبي.
