Dubai- Prepare your taste buds for a heavenly weekend at City Walk culinary gem, Obeli, known for its refined ambiance and exciting new-world cuisine. Obeli invites dessert enthusiasts to satisfy their sweet tooth this International Cheesecake Day (30th July) with the launch of two exquisite new cheesecakes. Guests will have a hard time choosing between the Creme Brûlée Cheesecake and the San Sebastian Cheesecake, crafted by the team’s talented pastry chefs. Indulge in the decadent Creme Brûlée Cheesecake Dh52, a perfect fusion that will leave you craving for more. Combining the velvety smoothness of vanilla cheesecake on a thin crisp base, finished with…
Author: Eat 'N Stays
Manama, Bahrain – – The Merchant House is proud to announce the promotion of Chef Nirmal Pant to the position of Executive Chef. Since the hotel’s opening in 2018, Chef Nirmal has been an indispensable part of the five-star boutique hotel’s culinary journey, making significant contributions to elevate Indigo Terrace, the hotel’s multi-award-winning rooftop restaurant, to become one of Bahrain’s foremost gastronomic destinations. Chef Nirmal’s ingenuity shines through his seasonal menus, which have enhanced The Merchant House’s food and beverage offerings. Notably, Chef Nirmal ingeniously revamped TMH’s Friday FAB Brunch, incorporating his unique versions of popular Mediterranean and international dishes,…
المنامة، البحرين – – – يفخر فندق ذا ميرشانت هاوس البوتيكي بالإعلان عن ترقية الشيف نيرمال بانت إلى منصب الشيف التنفيذي. منذ افتتاح الفندق في عام ٢٠١٨، كان الشيف نيرمال جزءًا لا غنى عنه في رحلة الطهي في الفندق البوتيكي من فئة الخمس نجوم، حيث قدم مساهمات كبيرة في الارتقاء بمطعم الفندق إينديجو تراس الحائز على العديد من الجوائز ليصبح أحد الوجهات الأولى للذواقة في البحرين. تتألق براعة الشيف نيرمال من خلال قوائمه الموسمية، التي عززت عروض الأطعمة والمشروبات في ذا ميرشانت هاوس. ومن الجدير بالذكر أن الشيف نيرمال قام بتجديد ببراعة لبرانش الجمعة الخاص بالفندق، حيث ضم العديد من…
وقع فندق 7132 من فئة الخمس نجوم في مدينة فالس السويسرية، اتفاقية مع شركة هاي تك ومقرها دبي لتعزيز تجربة النزلاء وتحسين الكفاءة التشغيلية دبي، الإمارات العربية المتحدة-: وقعت شركة هاي تك، الرائدة في مجال حلول إدارة المرافق الذكية ومقرها الإمارات العربية المتحدة، والتي تعد جزءًا من مجموعة شركات فارنك، اتفاقية مع فندق 7132 الفاخر من فئة الخمس نجوم في مدينة فالس السويسرية لتشغيل حل الضيافة الرائد الخاص بها. يقوم تطبيق فليكسي- جيست الذي تم تطويره داخليًا من قبل قسم التكنولوجيا والابتكار في شركة فارنك الحائز على عدة جوائز، برقمنة رحلة الضيف من قبل الوصول للفندق إلى حين…
Five-star 7132 Hotel in Vals signs agreement with Dubai-based HITEK to enhance guest experience and improve operational efficiency Dubai, United Arab Emirates-: Innovative digital solutions company HITEK, part of leading UAE-based smart and green facilities management (FM) group Farnek, has signed an agreement with the Swiss five-star luxury 7132 Hotel in Vals, Switzerland, to employ its ground-breaking hospitality solution. FLEXIGUEST Property Management System (PMS), with its state-of-the-art mobility app, which was developed in-house by HITEK’s award-winning solutions architects, will not only digitalise the hotel’s guest journey from the initial reservation through to check out, but it can…
Dubai-: Wego, the largest online travel marketplace in the Middle East and North Africa (MENA), inked a global partnership with IHG Hotel & Resorts, one of the world’s leading hotel companies to provide its users with a wider array of hotel offerings across the globe. Through this collaboration, Wego users will be able to search and book 15 of IHG’s 18 brands – worldwide – Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Vignette Collection, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo, voco hotels, HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels, Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express,…
Whether it is the renowned history and cultural heritage, iconic art, immersive traditions, awe-inspiring culinary celebrations, or grand festivals, the enduring allure of India is certain to mesmerize travellers from far and wide. Whether visiting India for the first time or continuing their rendezvous with this pulsating land of megadiversity, there are several magical destinations offered by Leela Palaces, Hotels & Resorts across the country for the experience of a lifetime. Below are six enthralling reasons why India should be the next travel destination for everyone: Thrilling Adventures: Guests staying at The Leela Palace Kovalam in Kerala can intersperse time spent…
The European Union and the French Dairy Board have hosted over 60 Saudi Arabian F&B professionals as part of three workshops highlighting French butter; Renowned French Chef Dimitri Esposito, Executive Pastry Chef at Jumeirah Al Qasr Hotel, Dubai, led a range of workshops highlighting gastronomic butter Kingdom of Saudi Arabia-: The European Union and the French Dairy Board, has hosted three workshops in Saudi Arabia, in Jeddah and Riyadh, where more than 60 junior chefs and F&B professionals from renowned local hotels and restaurants were given the opportunity to learn more about French butter and improve their skills using…
استضاف المجلس الفرنسي لمنتجات الألبان والاتحاد الأوروبي أكثر من 60 متخصصًا في المأكولات والمشروبات في المملكة العربية السعودية كجزء من ثلاث ورش عمل تسلط الضوء على الزبدة الفرنسية قاد الشيف الفرنسي الشهير ديميتري إسبوزيتو، شيف المعجنات التنفيذي في فندق جميرا القصر بدبي، مجموعة من ورش العمل التي تسلط الضوء على الزبدة المملكة العربية السعودية-: استضاف المجلس الفرنسي لمنتجات الألبان والاتحاد الأوروبي ثلاث ورش عمل في المملكة العربية السعودية في كلٍ من مدينتي: جدة والرياض، حيث أتيحت الفرصة لأكثر من 60 من الطهاة المبتدئين ومتخصصي المأكولات والمشروبات من الفنادق والمطاعم المحلية الشهيرة لمعرفة المزيد من الميزات عن الزبدة الفرنسية…
دبي، الإمارات العربية المتحدة – شهدنا في السنوات الأخيرة تحولاً ملحوظاً في تفضيلات المستهلكين نحو اختياراتٍ غذائية أكثر صحة واستدامة. وساهمت هذه التوجهات العالمية في ارتفاع شعبية المنتجات العضوية، حيث ظهرت أوروبا كمركز للمأكولات والمشروبات العضوية عالية الجودة. وحققت المنتجات الأوروبية العضوية شهرة واسعة بفضل معايير الجودة الصارمة التي تتميز بها، وممارسات الزراعة المستدامة، والتزامها بالحفاظ على البيئة. ونستكشف في هذه السطور جاذبية المنتجات الأوروبية العضوية من خلال التعرف على فوائدها وعملية الحصول على الشهادات الخاصة بها، ومساهمتها في مستقبلٍ صحي وصديق للبيئة. ضمان الجودة والسلامة: تُرتبط المنتجات الأوروبية العضوية بالجودة والسلامة. قد وضع الاتحاد الأوروبي تشريعاتٍ صارمة تنظم إنتاج…