Diners can expect an Arabic-inspired vegan and organic set menu at Planet Terra this Ramadan, made with no artificial sweeteners, no refined sugars, and no GMOs. Savour the essence of Ramadan at artisanal vegan eatery, Planet Terra – a lakeside oasis for plant-based and organic cuisine in The Greens, where a specially curated set menu will debut for the holy month. Carefully crafted for Ramadan to showcase flavours inspired by regional classics, Planet Terra’s Ramadan set menu welcomes guests to enjoy starters of organic dates, a soup and hummus, plus one main, one dessert and a drink per person…
Author: Eat 'N Stays
by Naji Haddad, MENA General Manager at Deliverect As the restaurant industry continues to adapt and evolve, both traditional brick-and-mortar establishments and “dark kitchens” have proven to be shining examples of resilience and innovation. Not only do they offer a wide variety of delicious meals, but they are also embracing new concepts such as “virtual brands” to diversify their offerings, increase revenue, and reach new audiences without significant investments. The restaurant-to-consumer delivery segment accounted for 98.4% of the global online food delivery market in 2021. This technological scenario, influenced by the recent increase in prices and the pandemic, encourages restaurant…
Greek originated carbonated soft drink wins Green Beverages category for its nutritious and green criteria Dubai-: Green Cola, a healthy carbonated soft drink developed by Green Beverages, has won Product of the Year Gulf, in the category of Green Beverages for the Year 2023. The event, which was organized by Product of the Year Gulf, took place on March 16th at Royal Mirage in Dubai. The award was received by Periklis Venieris, Founder/CEO and Armand Courson, Managing Director Middle East; in which Green Cola has been recognized for its innovation and ingredients. The product is Greek in origin, currently…
المشروب الغازي اليوناني فاز بالجائزة لخصائصه الغذائية ومكوناته الطبيعية دبي-: حصد جرين كولا، المشروب الغازي الصحي المُطوّر من قبل شركة “جرين بفريجيز” جائزة منتج العام في الخليج لعام 2023 عن فئة المشروبات الخضراء، وذلك خلال حفل توزيع الجوائز الذي نظمته شركة “منتج العام في الخليج” في دبي مؤخراً. وتسلم الجائزة كل من بيريكليس فينيريس، المؤسس والرئيس التنفيذي، وأرماند كورسون، المدير العام لمنطقة الشرق الأوسط؛ حيث تمّ تكريم “جرين كولا” لابتكاراتها المميزة ومكوناتها عالية الجودة. يتوفر المنتج يوناني الأصل حاليًا في 52 دولة، وتمثل منطقة الشرق الأوسط 25% من الحضور العالمي للشركة مع خطط للتوسع في دول أخرى في…
Award-winning of Marketing leader Middle East & Africa, Jumeirah, has welcomed Manal Hashem as director of marketing for Jumeirah’s first property to open in the kingdom of Saudi Arabia. Manal brings a wealth of industry knowledge and expertise to her role, with over 13 years of hospitality leadership roles in Saudi. Most recently, Manal served as the director of marketing for The Venue Jeddah Corniche Hotel. She has also served as marketing manager for KSA western region with Marriott international group, where she successfully facilitated the opening of a several hotels, Courtyard, Residence Inn Jazan and Jabal Omar Makkah Marriott. She…
The appointment highlights Marriott’s commitment to diversity, equality and inclusion, with women accounting for 50 per cent of Marriott Resort’s leadership team DUBAI, UAE– Marriott Hotels has appointed Arlette Richter-Picardo as Hotel Manager of Marriott Resort Palm Jumeirah, Dubai. With an illustrious career and more than 20 years of experience in hospitality and sales, Richter-Picardo brings a wealth of UAE knowledge to the role. Marriott Resort Palm Jumeirah officially opened its doors to guests in 2022. As the first Marriott Resort in the region, the property brings an elevated sense of beachside sophistication to the Palm. Richter-Picardo will oversee all operational, quality…
المطار الحديث يشكل جزءاً من شبكة النقل الجوي المتقدم لشركة ڤي بورتس في دولة الإمارات أعلنت ڤي بورتس، الشركة الرائدة عالمياً في مجال تصميم البنية التحتية للنقل الجوي المتقدم وبنائها وتشغيلها، عن توقيع مذكرة تفاهم مع مطار رأس الخيمة الدولي لبناء وتشغيل أولى مطارات طائرات الإقلاع والهبوط العمودي الكهربائية في الإمارة، بهدف ترسيخ مكانة دولة الإمارات كمركز عالمي رفيع المستوى في مجال النقل الجوي المتقدم. وتعليقاً على هذا الموضوع، قال الدكتور فتحي شبل، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة ڤي بورتس: “يسعدنا بناء وتشغيل أول مطار لطائرات الإقلاع والهبوط العمودي الكهربائية في رأس الخيمة، بدعم من دائرة الطيران المدني برأس…
Dubai, United Arab Emirates-: Delta Hotels by Marriott, Dubai Investment Park, is leading the way in sustainable hospitality practices by implementing several initiatives to support UAE’s President, His Highness Sheikh Mohamed bin Zayed Al Nahyan’s recent announcement declaring 2023 as the “Year of Sustainability”. Supporting action and innovation in the field of sustainability, the hotel latest efforts include transforming a part of its terrace into a fresh fruit and vegetable garden.The garden initiative allows the hotel to grow fresh produce, such as tomatoes and bell peppers, which will be used in the kitchen to prepare fresh, and eco-friendly meals…
فوكو الخبر يبدأ استعداداته لاستقبال ضيوفه في ليالٍ رمضانية فريدة 3 مطاعم في فوكو الخبر تقدم أشهى الأطباق العربية والعالمية مارك العلاف: فوكو الخبر يجمع الأسرة والأصدقاء في ليالٍ رمضانية لا تنسى مطاعم الفندق تضم مجموعة طهاة محترفين في فنون الطهي الخبر: يقدم فندق فوكو الخبر – أحد فنادق مجموعة الإنتركونتيننتال- تجربة مأكولات فريدة من نوعها، تتيح للضيوف والمقيمين الاستمتاع بأشهى المأكولات والأطباق ذات المذاقات المتنوّعة والمبتكرة في ثلاث مطاعم من أرقى المطاعم العالمية هي: مطعم هورايزن، ومطعم نايا اللبناني، ومطعم أناردانا الهندي. وتضم مطاعم فندق فوكو الخبر مجموعة كبيرة من الطهاة المحترفين في فنون الطهي ذوي الخبرة الطويلة؛ ليقدّموا لضيوفهم أفضل تجربة…
تشكيلة متنوعة من الأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية الشهية ضمن أجواء رمضانية تقليدية أصيلة دبي، الإمارات العربية المتحدة-: أطلقت فنادق الخوري احتفالاً بشهر رمضان المبارك مجموعة متنوعة من العروض الترويجية المغرية على بوفيهات الإفطار التي تضم تشكيلة واسعة من الأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية الشهية ضمن أجواء رمضانية تقليدية أصيلة، تجمع بين أجواء المجلس الرمضاني التقليدي والفوانيس المستوحاة من طقوس الشهر الفضيل، بالإضافة إلى تقديم القهوة المجانية والتمور بعد الإفطار في جميع فنادق الخوري إيذاناً وترحيباً بقدوم الشهر الكريم. كما ستتاح لضيوف وزوار فنادق الخوري أيضًا فرصة الاستمتاع بالحصول على غرف فندقية بأسعار مخفضة طوال شهر رمضان المبارك من خلال…