Author: Eat 'N Stays

Day Two of HITEC Conference at Dubai World Trade Centre sees expert speakers discuss how generative AI can revolutionise the hospitality industry Attendees advised to never view technology as a cost, but rather an investment; with food lockers, integrated one-bill payment systems and more, opportunities for touchless tech is growing still Dubai, UAE-: From generative AI in the hospitality industry to touchless tech in the F&B sector, Day Two of The Hotel Show at Dubai World Trade Centre had attendees envisaging a future in which customisation is commonplace, payments painless, cross-system integration seamless, and queues are – hurrah! – a…

Read More

Inspired by everyone’s favourite Football coach, the duo have whipped up a limited-edition box of the iconic treat Biscuit enthusiasts and serial bingers should brace themselves as Deliveroo is bringing pop culture’s favourite shortbread experience to the city of Dubai! Teaming up with the culinary wizards at Dan’s Home Food, Deliveroo has created an exclusive box of freshly baked shortbread biscuits – inspired by a football coach known for charming the pants off of everyone around the world! Available exclusively on Deliveroo, the limited-edition (obviously pink!) box, which includes two biscuits, can be ordered from the homegrown restaurant between…

Read More

مسابقات عالمية بمشاركة فرق دولية ونخبة من كبار الطهاة أكاديميات ومعاهد دولية تقدم برامج وورش تعليمية تجارب طهي مميزة وأشهى المأكولات من مختلف المطابخ العالمية انطلقت اليوم (الإثنين) فعاليات النسخة الخامسة من معرض “إكسبو كولينير” الذي يستضيفه مركز إكسبو الشارقة بدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وتنظمه بيربيل كيتشن لإدارة الفعاليات، وسط مشاركة أكثر من 2000  طاهٍ من حول العالم و200 عارض مختص في الطهي والمأكولات وصناعة الضيافة والفنادق والسياحة. وافتتح فعاليات المعرض سعادة زياد محمود خيرالله الحجي عضو مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة، بحضور عدد من أعضاء مجلس إدارة الغرفة وإكسبو الشارقة، وسعادة سيف محمد المدفع الرئيس التنفيذي…

Read More

International competitions to be held with the participation of international teams and elite chefs Sharjah- The fifth edition of Expo Culinaire, a premier event in the gastronomy sector, launched today at Expo Centre Sharjah. Organized by Purple Kitchen Events, the much-awaited Expo has drawn the attention of the global culinary community as over 2,000 chefs and 200 exhibitors from various facets of the industry — cooking, diverse international cuisines, hospitality, hotels, and tourism — are attending the three-day event to engage, share knowledge, and showcase their expertise. H.E. Ziad Mahmoud Khairallah Al-Haji, SCCI Board Member, inaugurated the Expo in…

Read More

From October 1, 2023, the luxury cruising “resort” will introduce Four Seasons travellers to the western Pacific island nation of Palau, with daily embarkations to true adventure   Referred to as one of the Seven Underwater Wonders of the World, with a half million square kilometres (193,000 square miles) of protected marine territory, Palau offers glorious opportunities for divers and snorkellers. But that’s just the start of the island nation’s wondrous appeal. With only 9 of the country’s 340 islands inhabited, opportunities for raw natural adventure abound, while deep cultural immersions range from insights into the rich Palauan dance tradition—awash…

Read More

ابتداءً من 1 أكتوبر 2023، ستأخذ هذه السفينة التي تمثل منتجعاً بحرياً فخماً ضيوف فورسيزونز في مغامرات يومية إلى جزيرة بالاو الواقعة في غرب المحيط الهادئ   وتعتبر بالاو واحدة من عجائب الدنيا السبع فيما يتعلق بالحياة المائية، حيث تغطي حوالي نصف مليون كيلومتر مربع (193000 ميل مربع) من المياه المحمية، وتقدم بالاو فرصًا مدهشة للغوص والسباحة. لكن جاذبية هذه الدولة الجزيرة تتعدى مجرد هذه الأنشطة؛ فمع 9 جزر مأهولة فقط من أصل 340، تتنوع الفرص للمغامرات الطبيعية الخالصة، بينما تقدم تجارب ثقافية عميقة تشمل كل شيء، من الرقصات التقليدية الغنية لبالاو – التي تتميز بالهتافات العالية والقصص الملونة -…

Read More

تمثّل زيورخ قلب مدينة حضرية وسط سويسرا، مشهورة في جميع أنحاء العالم كمكان شعبي للتسوق، كما تعدّ، زيورخ لأسباب أخرى أيضاً، الوجهة المثالية للأشخاص المسافرين في أوروبا. وتعدكم رحلات نهارية إلى المنطقة المحيطة بها، حيث تنتظركم جبال الألب السويسرية الرائعة، البحيرات الزرقاء الكريستالية الصافية والجليد الدائم، بمجموعة من المفاجآت في متاجر لجمهور واسع. وهكذا تقدّم لكم زيورخ في عطلة نهاية الأسبوع وعداً بتمضية العديد من الساعات المتنوعة التي لا تنسى.   النوم كما لو فوق الغيوم اشتهرت الفنادق الفاخرة في زيورخ بتدليل ضيوف المدينة بشكل يلمسه الزوار والسياح، حيث يسهر الموظفون المدربون تدريباً عالياً على تحقيق رغبات الضيوف الأكثر تميزاً.…

Read More

في العاشر من سبتمبر 2020، افتتحت شركة ليندت الشهيرة لصناعة الشوكولاته السويسرية “Lindt” أبواب أكبر متحف في العالم للشوكلاتة في مدينة زيورخ. تُمّكن جولة كاملة في متحف “Lindt Home of Chocolate” الزائر من الاطّلاع على أسرار الشكولاتة السويسرية بدءً من زراعة الكاكاو ومروراً بتاريخها المثير بين أفريقيا وأوروبا وانتهاءا بصناعتها وتغليفها. أطول نافورة شوكولاتة  تعد أقسام المتحف الأكبر في العالم والذي تبلغ مساحته 65 ألف قدم، ويحوي أطول نافورة شوكولاتة يبلغ طولها تسعة أمتار، ويتدفق خلالها 1500 لتر من الشوكولاته. كما يحوي المتحف معرضاً هو الأكبر لأصناف لا تحصى من منتجات ليندت المُبهرة، ويضمّ أيضا مكاناً…

Read More

 الليوان، البحرين – – أعلنت مجموعة العمرية عن افتتاح فرع جديد للأورنجري في الليوان، وهو مجمع تجاري تابع لعقارات السيف في الهملة. ويعتبر هذا الفرع الثالث للمقهى ، وذلك بعد نجاح فروعها في مجمع الأفنيوز وفندق بالميارد. تعكس هذه التوسعة على النجاح المستمر من قبل ما تعرضه الأورنجري، والتي أدت باستمرار إلى تتويجها كأفضل مقهى في البحرين من قبل جوائز Fact Dining لمدة 3 سنوات متتالية. وتشمل الجوائز الأخرى التي حصلت عليها الأورنجري أفضل وجبة شاي مسائية (2018) وأفضل أجواء كمطعم طوال اليوم (2017) من جوائز الطعام والسفر في البحرين. يعد الأورنجري جزءًا من مجموعة العمرية ، التي…

Read More

Al Liwan, Bahrain –– Amriya Group has announced the opening of a new branch of The Orangery in Al Liwan, Seef Properties’ integrated retail and lifestyle complex in Hamala. This is the third branch of the award-winning tearoom and patisserie, following the success of its locations at The Avenues Mall and Palmyard Hotel. This expansion reflects the growing demand for The Orangery’s offerings, which have consistently led to the property being named Bahrain’s preferred Tea Room by Fact Dining Awards for the last 3 years consecutively. Other accolades won by The Orangery include Best Afternoon Tea (2018) and Best All…

Read More